Objetivo
Este curso visa aperfeiçoar e formar profissionais pós-graduados na especialidade de nutrição clínica e ambulatorial, oferecendo possibilidades de conhecimento teórico prático sobre rotinas hospitalares e de consultório.
Apresentar estratégias para a construção de um ambiente de trabalho de sucesso, bem como apresentar técnicas alternativas de tratamento dentro da área de especialidade escolhida.
Os alunos devem ser capazes de atuar em equipe multidisciplinar, interdisciplinar e transdisciplinar de saúde, proporcionando um atendimento com qualidade e desenvolvendo atividades na área (pesquisa, gerência, docência e clínica).
Público-alvo
Profissionais graduados em Nutrição.
Conteúdo Programático
- Fisiologia do Sistema Digestório
- Bioquímica e Metabolismo
- Transtornos Alimentares e Obesidade
- Doenças do Sistema renal e Hepatopatias
- Educação Nutricional
- Nutrição e Estética
- Personal Diet e Prescrição de Cardápios
- Metodologia da Pesquisa e didática do ensino superior*
- Av. Nutricional Hospitalar e Ambulatorial
- Nutrição Enteral e Parenteral
- Nutrição nas doenças crônicas não transmissíveis
- Alergias e Intolerâncias Alimentares
- Av. e Solicitação de Exames Bioquímicos
- Alimentos Funcionais
- Atendimento nutricional a Atletas – Suplementação
- Doenças do Sistema Digestório, Câncer e Osteoporose*
- Dietas Hospitalares
- Nutrição nos Ciclos da Vida
- Fitoterapia aplicada à nutrição
- Interação Fármaco-Nutriente
- Microbiota intestinal e Saúde
Local do Curso
Campus III - Rua Batista Pereira, 265 - Macuco, Santos - São Paulo.
Até 40% do curso poderá será ministrado de forma remota por plataforma digital, com aulas em tempo real.
Início do Curso
08/03/2022 (terça-feira)
Horário do Curso
Terças e quintas, das 19h15 às 22h45.
Carga Horária
380 horas
Duração
18 meses.
Vagas Limitadas
40 (quarenta).
Obs.: Caso não haja o número mínimo de 15 (quinze) inscrições, o UNILUS se reserva o direito de não realizar o curso.
Inscrições Online
06/12/2021 a 19/02/2022
Para confirmação da inscrição, é necessário entregar a documentação abaixo discriminada, pessoalmente, na Secretaria de Pós-Graduação, Pesquisa e Extensão.
Endereço: Campus III - Rua Batista Pereira, 265 - Macuco, Santos – Tel.: (13) 3202-4100, ramal 6132 – De seg. a sex.: das 8h às 12h e das 14h às 18h.
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Documentos necessários
- Cópia do Diploma do Curso Superior, ou declaração de conclusão de curso;
- CPF e RG;
- Cópia do Certidão de Nascimento ou de Casamento;
- 2 Fotos 3x4 recentes;
- Comprovante de pagamento da taxa de inscrição no valor de R$ 100,00 (cem reais).
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